ĶVT773 Biotehnoloģisko procesu pamati

Kods ĶVT773
Nosaukums Biotehnoloģisko procesu pamati
Statuss Obligātais/Ierobežotās izvēles
Līmenis un tips Pamatstudiju, Akadēmiskais
Tematiskā joma Ķīmija un ķīmijas tehnoloģija
Struktūrvienība Dabaszinātņu un tehnoloģiju fakultāte
Mācībspēks Juris Vanags
Kredītpunkti 3.0 (4.5 ECTS)
Daļas 1
Anotācija Studiju kurss rada padziļinātu izpratni par biotehnoloģiskajiem procesiem tādā kontekstā, kā tiek iegūti produkti rūpnieciskajā ražošanā un zinātniskajā izpētē, izmantojot tādas biotehnoloģiskas iekārtas kā bioreaktorus, samaisīšanas reaktorus un citus aparātus. Studējošais iegūst zināšanas par mikroorganismu kultivācijas procesu augšanas kinētikas nosacījumiem, dažāda veida procesu aprakstu matemātisko vienādojumu veidā, laboratorijas un pilota mēroga bioreaktoru uzbūvi un to masas apmaiņas nosacījumiem. Studiju darbs ir orientēts uz zināšanu apguvi auditorijā un attālināti, izmantojot lekciju materiālus, sagatavotos uzdevumus un interneta resursus..
Studiju kursa saturs
Saturs Pilna un nepilna laika klātienes studijas Nepilna laika neklātienes studijas
Kontaktstundas Patstāvīgais darbs Kontaktstundas Patstāvīgais darbs
Biotehnoloģijas vispārīgie pamati. 2 2 0 0
Mikroorganismu kultivācijas kinētika. 6 6 0 0
Biotehnoloģisko procesu raksturojums. 2 2 0 0
Periodiskie kultivācijas procesi, procesi ar piebarošanu, nepārtrauktie procesi. 2 2 0 0
Kontroldarbs par biotehnoloģisko procesu veidiem. 2 2 0 0
Samaisīšana, aerācija, jaudas patēriņi. 2 2 0 0
Masas apmaiņas raksturojumi. 4 4 0 0
Kontroldarbs par masas apmaiņas raksturojumiem. 2 2 0 0
Mērogu pāreja. 2 2 0 0
Bioreaktoru principi dažādiem pielietojumiem. 2 2 0 0
Kontroldarbs par bioreaktoru pielietojumiem dažādos mērogos. 2 2 0 0
Praktiskais darbs 1: Mikroorganismu kultivācijas izvērtējums periodiskajā, piebarošanas un nepārtrauktajos procesos. 4 4 0 0
Praktiskais darbs 2: Procesu blokshēmu izveide. 4 4 0 0
Praktiskais darbs 3: Procesa regulācijas dažādu kombināciju procesu risinājumos. 6 6 0 0
Praktiskais darbs 4: Prezentācija par bioreaktoru pielietojumu analīzi dažādos procesos. 6 6 0 0
Konsultācija pirms eksāmena. 8 8 0 0
Eksāmens. 4 4 0 0
Kopā: 60 60 0 0
Mērķis un uzdevumi, izteikti
kompetencēs un prasmēs 		Studiju kursa mērķis ir attīstīt izpratni par biotehnoloģiskajiem procesiem un to pielietošanas perspektīvām dažādu produktu ieguvē. Studiju kursa uzdevumi ir attīstīt prasmes mikroorganismu kultivācijas procesu kinētikas aprēķinos un radīt izpratni par vadāmiem fermentācijas procesiem.
Sasniedzamie studiju
rezultāti un to vērtēšana 		Spēj novērtēt biotehnoloģijas pielietojuma iespējas. - Pārbaudes veids: eksāmens, kontroldarbs. Kritērijs: spēj izskaidrot biotehnoloģijas pielietojuma sfēras.
Spēj sastādīt un interpretēt vienādojumus mikroorganismu kultivācijai ar piebarošanu un nepārtrauktam procesam. - Pārbaudes veids: eksāmens, praktiskais darbs. Kritērijs: spēj pastāvīgi sastādīt piebarošanas un nepārtrauktā procesa vienādojumus.
Prot analizēt masas apmaiņas nosacījumus. - Pārbaudes veids: eksāmens, pastāvīgi izstrādāta prezentācija, kontroldarbs. Kritērijs: spēj analizēt un noteikt masas apmaiņu bioreaktoros.
Spēj izvērtēt samaisīšanas un aerācijas ietekmi uz biotehnoloģiskajiem procesiem. - Pārbaudes veids: eksāmens, praktiskais darbs. Kritērijs: spēj aprēķināt optimālos samaisīšanas un aerācijas režīmus mikroorganismu kultivācijas procesos.
Spēj saprast būtiskāko biotehnoloģisko procesu realizācijai. - Pārbaudes veids: eksāmens, praktiskais darbs. Kritērijs: spēj izklāstīt biotehnoloģisko procesu realizācijas principus.
Prot novērtēt biotehnoloģisko procesu izvēles principus dažādiem pielietojumiem. - Pārbaudes veids: eksāmens, pastāvīgi izstrādāta prezentācija. Kritērijs: spēj izskaidrot biotehnoloģisko procesu izvēli atkarībā no pielietojuma.
Studiju rezultātu vērtēšanas kritēriji
Kontroldarbi - 20%
Patstāvīgi izstrādāta prezentācija - 20%
Praktiskie darbi - 15%
Eksāmens - 45%
 
Priekšzināšanas Padziļinātas zināšanas vispārīgā ķīmijā
Studiju kursa plānojums
Daļa KP EKPS Stundas Pārbaudījumi
Lekcijas Prakt. d. Lab. Ieskaite Eksāmens Darbs
1 3.0 4.5 1.5 1.5 0.0 *
Pieteikties uz šo kursu
[Kursa apraksts PDF formātā]